Routes Leidinggevende bakkerij
Crebo 25172 / Niveau 4
Sector: Voedsel, groen en gastvrijheid
Dossier: Brood en banket
Route 1: Inkoop
Route 2: Zelf ontwikkelen binnen afspraken
Volg de afspraken uit de publicatie 'Stappen route 2'.
Route 3: Externe validering
Het laten valideren van examenproducten kan bij de 3 autoriteiten die de externe validering verzorgen.